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Die Restaurant-Landschaft in Berlin Mitte gehört zu den aufregendsten der Stadt. In diesem beliebten Kiez sind auch insgesamt drei Adina Hotels angesiedelt. Alle liegen sehr zentral: Am Hackeschen Markt, am Checkpoint Charlie und das dritte praktischerweise in der Nähe des Hauptbahnhofs. Heute empfehlen wir Ihnen unsere 5 Lieblingsrestaurants in Berlin Mitte, die Sie für Ihren nächsten Berlin Aufenthalt unbedingt auf Ihre Liste setzen sollten.

1. Frische vegane Küche im FREA

Vegane Restaurants gibt es in Berlin zwar viele, jedoch ist das FREA das erste Zero Waste Restaurant der Stadt. Wenn also Reste nicht aufgegessen oder mitgenommen werden, landen sie in der eigenen Kompostiermaschine. Auch bei der Lieferkette steht Nachhaltigkeit und Zero Waste an oberster Stelle. Die Speisen überzeugen auf ganzer Linie: Hier werden vegane, saisonale Bio-Produkte zu hervorragenden Gerichten verarbeitet und alles ist hausgemacht: Vom Brot über die Pasta bis hin zu den Nachspeisen. Wer sagt, vegane Küche sei langweilig, dem wird im FREA das Gegenteil bewiesen.

2. Deutsche Tapas in der Schnitzelei Mitte

Normalerweise ist die deutsche Küche vor allem eines: Mächtig. Dazu werden die typischen Gerichte meist in Riesenportionen serviert, die gar nicht zu schaffen sind. Die Schnitzelei hat sich dieser Herausforderung angenommen und bietet deutsche Tapas in kleineren Portionen zum Teilen und Probieren an. Hier wird außerdem kreativ mit deutschen Klassikern umgegangen und so gibt es neben dem typischen Kalbsschnitzel auch veganes Austernpilz-Schnitzel oder vegetarisches Gemüse Cordon Bleu. Bei den Produkten wird auf Regionalität und artgerechte Tierhaltung geachtet.

3. Schlemmen und tanzen im Clärchens Ballhaus

Wer nicht nur gern leckeres Essen genießt, sondern auch tanzen liebt, findet im Clärchens Ballhaus beides in einer Location. Im Sommer kann man im bezaubernden Biergarten in der belebten Auguststraße unglaublich gut zubereitete bodenständige Gerichte genießen. Auch die Pizza schmeckt köstlich. Und im prächtigen Ballsaal kann man zwischen Lametta und Stuck danach das Tanzbein schwingen.

4. Den Vibe Berlins spüren im Crackers

Das mit einem Michelin Teller ausgezeichnete Restaurant Crackers bietet nicht nur außergewöhnliche internationale Küche, sondern besticht auch durch das stylische Interieur. Beim Betreten des Restaurants passiert man zuerst die offene Küche, bevor man in dem imposanten Essbereich mit riesigen Decken landet. Dort genießt man ausgezeichnete vegetarische Küche, neben Fleisch- und Fischgerichten mit besonderem Twist. Das Erlebnis im Crackers endet meist nicht nach dem Essen: In dem Barbereich kann man bis in die Morgenstunden sitzen, sich unterhalten und einfach eine gute Zeit haben.

5. Kebab mal anders im K.W.A. Kebap With Attitude

Das ursprünglich aus der Türkei stammende Gericht bekommt man in Berlin an jeder Ecke und es erfreut sich neben der Currywurst an großer Beliebtheit. Nur gibt es teilweise große Qualitätsunterschiede des Fast Foods und das wollten die Betreiber von K.W.A. Kebap With Attitude ändern: Einerseits machen sie den sonst oft To-Go-Snack restaurant-tauglich, andererseits setzen sie bei der revolutionierten Kebab-Rolle auf regionales Fleisch, artgerechte Haltung und Handarbeit. Die verwendeten Zutaten fügen sich hier zu einer Auswahl auf der Speisekarte zusammen, die sich zwischen klassischer und moderner Zubereitung des Kebabs bewegt. Probieren Sie unbedingt auch die vielfältigen Mezze (Vorspeisen).

Besuchen Sie unsere Adina Hotels in Berlin Mitte am historischen Checkpoint Charlie, am lebendigen Hackeschen Markt oder am sehr praktisch gelegenen Hauptbahnhof. Alle 3 Adina Hotels befinden sich in der Nähe der vorgestellten Restaurant-Highlights. Schlemmen Sie sich durch Berlin Mitte und buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt.